人教版高中生物必修一《細胞器之間的分工合作》細胞的基本結構PPT優質課件，共52頁。

學習目標

1.通過自主學習、合作學習,能夠舉例說出幾種細胞器的結構和功能。

2.對比不同細胞器的結構與功能,舉例說明細胞器結構與功能的相關性。

3.闡明生物膜系統的結構和功能,運用結構與功能相適應的觀點討論結構與功能的統一性。

4.通過使用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質的流動,掌握顯微操作技能,提升科學探究能力。

自主預習

一、細胞器之間的分工

1.細胞質包括細胞質基質和細胞器。分離細胞器的常用方法是差速離心法。

2.細胞器的結構和功能

細胞質中的細胞器是漂浮在細胞質中的嗎?

答案 不是,細胞質中有細胞骨架支撐著各種細胞器。細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構,維持著細胞的形態,錨定并支撐著許多細胞器,與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。

二、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動

1.實驗原理

(1)葉綠體散布于細胞質中,呈綠色、扁平的橢球形或球形,可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態和分布。

(2)活細胞的細胞質處于不斷流動的狀態,葉綠體會隨著細胞質的流動而運動。

2.實驗材料

新鮮的蘚類葉、黑藻葉、菠菜葉等。

3.實驗步驟

(1)觀察葉綠體

觀察:先用低倍顯微鏡觀察,再用高倍顯微鏡觀察

(2)觀察細胞質流動

預處理實驗材料→制作臨時裝片→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察,并記錄觀察結果

三、細胞器之間的協調配合及細胞的生物膜系統

1.細胞器之間的協調配合(以分泌蛋白的合成和分泌為例)

(1)分泌蛋白是指在細胞內合成后分泌到細胞外發揮作用的一類蛋白質。如消化酶、抗體、胰島素等。

(2)分泌蛋白的合成與分泌過程

第1步:在游離的核糖體上以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成。

第2步:合成了一段肽鏈后,這段肽鏈會與核糖體一起轉移到粗面內質網上繼續其合成過程。

第3步:邊合成邊轉移到內質網腔內,再經過加工、折疊,形成具有一定空間結構的蛋白質。

第4步:內質網膜鼓出形成囊泡,包裹著蛋白質離開內質網,到達高爾基體,與高爾基體膜融合,囊泡膜成為高爾基體膜的一部分。

第5步:高爾基體對蛋白質做進一步的修飾加工,然后由高爾基體膜形成包裹著蛋白質的囊泡。

第6步:囊泡轉運到細胞膜,與細胞膜融合,將蛋白質分泌到細胞外。

(3)在分泌蛋白的合成、加工、運輸的過程中需要的能量主要來自線粒體。

2.細胞的生物膜系統

(1)在細胞中,許多細胞器都有膜,如內質網、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統。

(2)生物膜系統的功能

①細胞膜為細胞提供了相對穩定的內部環境,在細胞與外部環境進行物質運輸、能量轉化和信息傳遞的過程中起著決定性作用。

②許多重要的化學反應需要酶的參與,廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點。

③細胞內的生物膜把各種細胞器分隔開,保證了細胞生命活動高效、有序地進行。

【歸納提升】

1.與分泌蛋白的合成和分泌有關的四個生理過程

①在附著在粗面內質網上的核糖體上合成肽鏈;②在內質網中繼續合成、加工成有一定空間結構的蛋白質;③在高爾基體中進一步修飾加工;④由細胞膜分泌到細胞外。

2.與分泌蛋白合成和運輸有關的細胞器、細胞結構

(1)細胞器:線粒體、核糖體、內質網、高爾基體。

(2)細胞結構:線粒體、核糖體、內質網、高爾基體、細胞膜、囊泡。

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