
這是一套紅色喜慶除夕年夜飯傳統習俗介紹PPT模板,共25頁;
PPT模板封面畫面頂部配紅色幕布,兩側垂掛紅燈籠、空中點綴煙花;左側手繪闔家圍坐享用年夜飯,桌旁臥有貓咪、貼著福字;右側書法大字 “除夕” 搭配豎排紅圓字年夜飯與祥云紋樣,底部祥云、紅扇襯底,整體溫馨喜慶,盡顯團圓年味。
PowerPoint模板內容頁,由23張紅色動態幻燈片圖表,搭配PPT文字排版。另外使用了卡通一家人插圖、福字插圖等裝飾。
除夕年夜飯傳統習俗介紹PPT內容簡介:
01 節日介紹(除夕)
名稱釋義:除夕又稱大年夜、除夜、歲除,為農歷臘月最后一晚;除是辭除,夕為夜晚,寓意辭舊迎新、萬象更新,和清明、中元、重陽并列為傳統四大祭祖大節。
日期:陰歷臘月二十九或三十,民間統稱大年三十,受歷法影響無固定三十。
歷史起源:源自先秦大儺逐除儀式,年末擊鼓驅疫鬼;除夕前一日叫小除(小年夜),當日為大除(大年夜)。
文化影響:受漢文化輻射,是漢字文化圈各國、海外華人共同的傳統節日。民俗有掃舍迎祖、供年糕三牲、守歲、貼春聯、門神、掛燈籠。
02 相關傳說
①年獸傳說
遠古兇獸 “年” 365 天現身一次,入夜害人。百姓摸索規律后發現,紅衣、爆竹巨響可驅年獸,年末放炮避邪的習俗由此流傳。
②門神桃符傳說
東海度朔山大桃樹下有神荼、郁壘二神,捉拿作惡惡鬼喂虎。古人刻二人形象于桃木(桃符)懸門鎮宅,桃符逐步演變為后世春聯、門神。
03 民間風俗
1. 年夜飯(團圓飯)
南北朝已成固定習俗,北方圍爐聚餐:水餃(元寶招財)、魚(年年有余)、年糕(步步高升)、長年菜(長壽);華南菜品:雞、燒肉、發菜、蠔豉(諧音發財好市);江南必備全魚、湯鍋。
2. 祭祖
除夕首要禮俗,家中陳設酒菜香燭,家長攜子孫叩拜先祖,北方部分農村焚紙錢;先祖享用祭品后家人才開席。
3. 封井不汲水
有水井之家黃昏封井加蓋、供糕點祭拜,三日后啟封取水。
4. 壓歲錢
古時用新銅錢串成百枚(長命百歲)或魚、龍造型;部分地區枕邊放橘子、荔枝(吉利);現代改用紅包。另有壓歲果習俗。
5. 守歲
西晉《風土記》:終夜不眠以待天明。古人借燈火、紅衣、爆竹驅獨角獸,通宵歡聚,寓意延年。
6. 貼飾系列
春聯:最早現存春聯為唐代劉丘子所作,明代起南京盛行貼春聯;
窗花:民間剪紙,裝飾窗欞、烘托年味;
福字:寄托對幸福生活的期盼;
年畫:起源門神,代表作《福祿壽三星圖》《天官賜福》,三大產地:蘇州桃花塢、天津楊柳青、山東濰坊。
04 除夕詩詞(收錄四首)
元日・王安石
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
除夜作・高適
旅館寒燈獨不眠,客心何事轉凄然?故鄉今夜思千里,霜鬢明朝又一年。
守歲・蘇軾
欲知垂盡歲,有似赴壑蛇。修鱗半已沒,去意誰能遮。況欲系其尾,雖勤知奈何。兒童強不睡,相守夜歡嘩。晨雞且勿唱,更鼓畏添撾。坐久燈燼落,起看北斗斜。明年豈無年,心事恐蹉跎。努力盡今夕,少年猶可夸。
除夜・文天祥
乾坤空落落,歲月去堂堂;末路驚風雨,窮邊飽雪霜。命隨年欲盡,身與世俱忘;無復屠蘇夢,挑燈夜未央。
05 除夕禁忌
一、言語禁忌
忌說死、鬼、破、敗等晦氣字眼;飯飽不說 “不要” 改說 “有了”,食物吃完不說 “沒了” 改 “吃興了”;孩童失言以 “童言無忌” 化解。
二、器物禁忌
不慎打碎碗碟,紅紙包裹碎塊、口念歲歲平安,碎片放神案數日化解破運;忌潑燈油污水、隨地便溺。
三、祭祖就餐禁忌
祭祖時供桌空位不可落座、不能吵鬧罵人;祭祖前后忌外人串門(踩年飯);祭祖不能隨意呼喊孩童名字。
四、守歲禁忌
不大聲喧嘩、不隨意照鏡子,避免驚擾神明。
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